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Pizzaïolo / Pizzaïola

Publié le 12/08/2019 · Chabeuil (26)
23

Description :

Mission:
Au sein d'un kiosque à pizza vous aurez en charge la confection des pizzas et la cuisson au four électrique. Vous travaillerez sur les services du soir : Horaires 18h-22h Mardi soir Vendredi soir Samedi soir dimanche soir.

Profil recherché:
Cuire une pizza au four
Encaisser le montant d'une vente
Entretenir des équipements
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un poste de travail
Former une pâte à pizza
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Modes de conservation des produits alimentaires
Procédures d'encaissement
Réaliser une garniture alimentaire
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Techniques de comptage
Techniques de mise en forme des disques de pizzas
Techniques de tournage de pâte à crêpe
Types de pâtes à pizza
Types de pétrissage de la pâte
Utilisation d'équipements, matériels et outillages de cuisine

Type d'annonce : Offre
Type de vendeur : Professionnel

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LA BONNE P...

1 annonce - Voir sa boutique

Expérience : Débutant

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le 10/08/2019
Dernière visite
le 11/08/2019

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